Gör så här

1. Baka din kaka och låt den svalna. Göm den för hungriga ungar och kanske dig själv oxå om du inte kan hålla fingrarna i styr innan godsakerna är helt kalla.
2. När den har svalnat river du ned den i en plastskål.
3. Blanda smulet med philadelphiaosten och eventuell smaksättning som rom eller apelsinlikör.
4. Rulla kulor av smeten, det skall kännas ungefär som play-do-lera.
5. Ställ de små bollarna i frysen ett tag.
6. Smält chokladen i vattenbad.
7. Ta fram strössel och lägg i små skålar.
8. Tryck ned en lagom lång pinne i var och en av bollarna.
9. Doppa dem försiktigt så att det blir choklad runtom hela bollen.
10. Doppa bollen i strössel.
11. Sätt dem sedan i ett glas med ärtor eller oasis så de står stadigt, för att torka ordentligt.
12. Serveras kalla som små lagom munsbitar av kladdig kaka.