Köket.se

Kärringröra

POPULÄRT
Abba kärringröra
Foto: Köket.se
Till Abba
abba_logo2_svg
Till Abba
abba_logo2_svg

Kärringröra

11 ingredienser

20 min

Gubbröra i all ära... men en krämig kärringröra på lax är något alldeles extra - toppat med rom såklart!

BrunchBuffématFestFiskFörrätterKräftskivaLaxMidsommarmatSnittar och tilltugg
Abba Stenbitsrom
Abba röd stenbitsrom produkt ny

Abba Stenbitsrom

Toppa sommarens fisk och skaldjursrätter med en klick stenbitsrom från Abba!

Läs mer

Tips från Abba!
Matjestallrik med brynt smör och romsås

Tips från Abba!

Mer inspiration och fler recept från Abba

Läs mer

Så väljer du ekorätt i fiskdisken

Ingredienser

portioner små portioner
  • 0,5 rödlök, hackad
  • 3 msk färsk gräslök, hackad
  • 0,5 dl färsk dill, hackad (spara till garnering)
  • 1 dl crème fraîche
  • 0,5 dl majonnäs
  • 1 krm vitpeppar
  • 150 g kallrökt lax, eller gravad
  • 1 msk citronsaft

Garnering

  • 4 msk Abba Röd stenbitsrom
  • 0,5 citron, skivad
  • dillkvist

Gör så här

  1. Hacka laxen, samt lök och de färska örterna (Spara en kvist dill till garnering).
  2. Blanda samman allt i en bunke. Krydda med vitpeppar och några skvättar citronsaft.
  3. Lägg upp i glas och dekorera med en skiva citron, en dillkvist - och toppa med stenbitsrommen.
TIPS!
Fler festliga tips
Abba crustad med pepparrotskräm och caviertop

Fler festliga tips

Fisk och skaldjur är perfekt mat till både vardag som fest. Här finns massor med goda tips och recept!

Läs mer