Letar du efter en god och lyxig förrätt som garanterat imponerar på gästerna? Då har du kommit rätt - här hittar du recept på förrätter med lyxiga ingredienser så som hummer, pilgrimsmusslor, vit sparris och oxfilé.
Vackert, lyxigt och ruskigt gott! Gör en mousse på rökt lax och vispad grädde, servera på en toast med forellrom.
**Tips!** Moussen går alldeles utmärkt att förbereda dagen innan, så kan du bara montera förrätten precis innan servering.
Hur skalar och rensar man en krabba för att komma åt allt det goda? Det är faktiskt inte så svårt som man kan tro. Här visar Catarina König i några enkla steg hur du lyckas.
