Att jaga är en personlig, rentav privat upplevelse för Per Morberg. Året om är han ute i skog och mark. Han jagar allt från and och vildsvin till älg och antilop.
Men det vore inte en bok av Per Morberg om den inte också handlade om mat. En god jägare tar hand om sitt byte. Så här finns förstås Morbergs bästa viltrecept, från Harsadel medportvinsgräddsås och Älgfärsbiffar med messmörsås till Vildsvinsfräs från Djursnäs. Allt uppdelat efter årstid.
