Nice cream - superenkel vegansk glass!
Det kan låta för bra för att vara sant, men faktum är att med ett gäng bananer i frysen kan du enkelt trolla fram riktigt god glass. Nice cream görs oftast utan vitt socker, söta med frukt, dadlar eller lönnsirap!
Bananglass är nästan som magi! Konsistensen blir förvillande lik vanlig glass och den får en god, naturlig sötma så länge du använder mogna bananer. Perfekt att skiva och frysa in när de håller på att bli övermogna - gör du inte glass på dem är det toppen att ha i smoothies till exempel.
Du behöver ingen glassmaskin till dessa recept, mixer eller hushållsassistent funkar fint!
Äsch, gillar du inte banan? Gör vegansk glass på cashewnötter! >>