Få din torsdag att smaka som en lördag
"Det ska gå snabbt, vara enkelt och det ska vara så gott att man vill äta det minst en gång i veckan!" Låter som en matfilosofi som är lätt att ta till sig, eller hur?
Lotta Lundgren är copywritern som tröttnade och började matblogga. Vi har sett henne i Svt:s serie Landet brunsås, där hon tillsammans med Henrik Schyffert och Erik Haag går till botten med våra svenska matvanor och traditioner. På bloggen Om jag var din hemmafru har hon blandat recept, matfunderingar, anekdoter och skrönor på ett väldigt underhållande sätt. Nu kommer kokboken med samma namn som bloggen, fylld av härliga recept och knep som får din torsdag att smaka som en lördag.
"Jag är en lat kvinna som älskar beröm, två utmärkta egenskaper när man skapar recept", säger Lotta Lundgren själv.
Om jag var din hemmafru är formgiven av Karin Ahlgren och Lotta Mårlind. De fantastiska bilderna är tagna av Pelle Bergström. Här bjuder vi på ett smakprov ur boken!