Midsommarfest! Här är 9 oslagbara tips!
Gör det enkelt för dig med smarta dukningsknep, de bästa sillrecepten och lättlagade bufférätter. Med små medel kan du få till en riktigt härlig midsommarfest!
Bjud på silltårta
Här hittar du receptet
Sätt ett färgtema
Satsa på ett färgtema. Vitt och blått med gula detaljer känns svensk midsommar. Klipp ut trianglar ur vita papper och låt barnen dekorera dem, sedan är det bara att tejpa eller nita fast dem på en tråd - en festlig vimpel tackar man inte nej till!
Välkomstmingel med med gubbröra
Välkomna gästerna med små goda snittar med klassisk gubbröra. En perfekt rätt för att hamna i midsommarstämning. Den går såklart lika bra att servera i glasburk intill sillbuffén.
...eller kärringröra i glas!
Tips! Gör midsommarfesten extra smidig: Köp hem rätterna via Matspar.se
Dekorera potatisen
Färskpotatis är ett måste till midsommar! Dekorera med dill och blommor - det blir extra vackert på midsommarbordet!
Sill - såklart!
Ingen midsommar utan sill! Hinner du inte lägga in egen sill finns det massor med goda sillsorter från Abba att duka fram. Testa någon av de goda sillnyheterna från Abba till midsommarbuffén! Chili Aioli, Västkust majo eller Branteviksill.
Vill du göra en egen sill hittar du alla våra goda recept här >>
Paj, bröd och matiga tillbehör
Fyll ut buffébordet med matiga pajer, potatis, matiga sallader och brytbröd. Det är mättande, enkelt att göra och billigt när ni blir många gäster. Prova den här Västerbottenspajen med krämig romsås - den är SÅ god! Klicka här för recept!
Snittar till snapsen
Toppa snapsglasen med läckra små minibruschettas med en krämig- rom och räkröra - det gör snapsvisan extra festlig och god! Klicka här för receptet!
Krispiga kontraster
Sill och potatis är ett måste på midsommar! Men prova servera sill på fler sätt. Den mjuka, salta sillen gör sig perfekt på ett krispigt tilltugg - som de här knäckesticksen med potatis och avokado. Se hela receptet här.
Bind en midsommarkrans
En midsommarkrans är lika vacker i håret som ett inslag i midsommarukningrn. Får du panik av att trassla med trötta, långa blomstjälkar som blir en sladdrig krans? Blåbärsris är både stabilt och enkelt att binda en krans av. Bind med ståltråd eller en tjockare tråd. Har du ett blått och gult band - perfekt, mer midsommar än så blir det inte!
Mer inspiration från Abba
Foto: Angelica Söderberg
