Köket.se

Pepparrotsfyllda crustader med räkor & caviartop

Abba crustad med pepparrotskräm och caviertop
Foto: Angelica Söderberg
Till Abba
abba_logo2_svg
Till Abba
abba_logo2_svg

Pepparrotsfyllda crustader med räkor & caviartop

11 ingredienser

10 m

En festlig och god förrätt eller perfekt som tilltugg till välkomstdrinken på festen.

Prova även: Pepparrotsfyllda crustader med räkor & caviartop eller Sprödbakade plättar med pepparrotsgrädde.

EnkeltBuffématFestFörrätterKräftskivaMidsommarmatRäkorSkaldjurSnittar och tilltugg
Abba tipsar!
Abba röd stenbitsrom produkt ny

Abba tipsar!

Vi väljer ut den allra bästa rommen och lagrar den till perfekt mognad. Lyxig rom som passar till det mesta!

Läs mer

Tips från Abba!
Sponsrat
Matjestallrik med brynt smör och romsås

Tips från Abba!

Mer inspiration och fler recept från Abba

Läs mer

Så väljer du ekorätt i fiskdisken

Ingredienser

portioner12 - 16 stycken
  • 12-16 krustader
  • 1 förp Abba caviar röd finkornig rom
  • 100 g färskost
  • 3-4 msk crème fraîche
  • 100 g färska räkor, skalade
  • 3 msk färsk pepparrot, finriven (spara lite till dekoration)
  • 0,5 tsk senap
  • 0,5 msk honung
  • granatäpplekärnor, till dekoration
  • salt
  • peppar

Gör så här

  1. Blanda färskost och crème fraiche. Häll i senap, honung, pepparrot och smaka av med salt och peppar. Blanda i räkorna men spara en till varje crustad som dekoration.
  2. Fyll crustaderna med fyllningen, dekorera med räkor, caviar och toppa med lite riven pepparrot och några granatäpplekärnor.
TIPS!
Abba tipsar!
Ansjovispaj med ost och primörer

Abba tipsar!

Vill du ha fler tips på festlig buffémat? **Klicka här!**

Läs mer