Catarina König & Fredrik Schelin – Perfect match omslag

Perfect match

Perfect match – kombinera mat och vin är den ultimata guiden till att skapa magi vid middagsbordet! Lär dig förstå vinets språk och låt det bli en del av din kulinariska repertoar.

Årstid för årstid tar Catarina König och Fredrik Schelin med dig på en odyssé av smaker genom över 50 supergoda recept folkligt och lättlagat samt några högtidsmenyer med extra allt, som förhöjs genom en perfekt dryckeskombination. I boken finns också en vinskola där du guidas i att enkelt göra din egen provning med vin och mat samt kunskap om glasets betydelse för den valda drycken. Låt det perfekta smakäventyret börja!

Recept med dryckestips