Så lyckas du med de klassiska såserna
En god sås gör middagen! Här har vi samlat stjärnkockarnas recept på våra mest älskade såsklassiker som gräddsås, rödvinsås, pepparsås och den smöriga favoriten bearnasiesås.
Allt blir godare med sås. En vällagad sås kan höja vilken måltid som helst och till och med göra en lite trist middag till en oförglömlig upplevelse. Låt inte rädslan att misslyckas hindra dig - våra kockar ger dig knepen för hur du lyckas. Alltifrån att rädda en sprucken bearnaisesås till att få rödvinsåsen precis så där fyllig i smaken med en hint av sötma som på restaurang.
