Baka med Philadelphia – 5 tips och recept
1. Gör en perfekt cheesecake
Vad är en cheesecake utan Philadelphia? Philadelphia ger kakan precis den härliga konsistens och smak som en klassisk cheesecake ska ha. Här kan du se steg för steg hur du gör en perfekt cheesecake. Hela receptet hittar du här
2. Krämigare glass med Philadelphia
Visste du att glassen blir lite krämigare om du byter en del av grädden mot Philadelphia? Den här glassen på bara 3 ingredienser är en riktig dröm - Philadelphia, kondenserad mjölk och grädde. Enklare glass är svårt att hitta!
Recept på busenkel cheesecakeglass finns här
3. Gör en Philadelphiakräm till snabba desserter
Har du svängt ihop en enkel och snabb dessert? Servera en riktigt smarrig Philadelphiakräm till och det blir plötsligt den lyxigaste efterrätt gästerna smakat!
Testa den här äppelpajsdesserten med cheesecakekräm
Fler recept på no bake cheesecake i glas
4. Saftigare bottnar och krämigare topping till jordgubbstårtan
Med Philadelphia får du en riktigt krämig och len topping på jordgubbstårtan. Toppingen är enkel att vispa ihop, ger ett tjockt och täckande lager och smälter inte som grädde kan göra. Visste du att du även kan byta ut en del av smöret i sockerkakan mot Philadelphia? Det blir underbart gott!
Här blir det jordgubbsbakelser med Philadelphia
5. Stadig frosting på cupcakes
Hemligheten bakom en stabil och lättspritsad frosting är Philadelphia. Du vispar enkelt ihop en god frosting med Philadelphia som bas som du även kan färga utan att den blir för lös.
Krämig frosting:
200 g Philadelphia
50 g rumsvarmt smör
1 dl florsocker
1 tsk vaniljsocker
1 msk citronsaft
Gör så här:
- Vispa smör, florsocker, vaniljsocker och citronsaft krämigt.
- Vispa sedan i Philadelphia.
- Bred eller spritsa frostingen på cupcakes eller muffins!
