Maria Zihammou är en inspirerande kokboksförfattare och matjournalist i Göteborg och har skrivit ett flertal hyllade kokböcker. Marias okomplicerade och lättlagade recept hyllar enkelheten i kombination med genuina smaker från hela världen på svenska råvaror.
Med Marias mångkulturella kokböcker och recept kan du enkelt göra härliga matresor i ditt eget kök för att hitta lyckostunderna i köket, varje dag.
Gourmand Award belönade 2023 hennes kokbok Asiatisk Mat med priset för bästa asiatiska kokboken i Sverige och världen. Med utblickar från hela världen vill hon visa hur lätt du kan ta fram genuina smaker.
Maria vill göra matlagning begriplig för alla. Få ingredienser, bra köksredskap i kombination med lättlagade recept är hennes sätt att laga mat.