Bananbröd - godaste recepten
Bananbröd är ett populärt och lättbakat bröd som är både saftigt och smakrikt. Det är också ett perfekt sätt att använda övermogna bananer!
Att ha banan i brödbaket har flera fördelar. Förutom att det bidrar med naturlig sötma gör det brödet extra saftigt och mjukt tack vare bananens krämighet och stärkelse. Dessutom ger det en mild och god smak som passar både som frukost och fika.
Hembakat bananbröd håller sig färskt i cirka 3–5 dagar i rumstemperatur, lite längre i kylskåp. Vill du förlänga hållbarheten kan du frysa in bananbrödet – det klarar sig utmärkt i frysen i upp till tre månader. Skär gärna upp det i skivor innan frysning så blir det lätt att ta fram precis så mycket du behöver!
