Koka ägg
Hur länge ska man koka ägg? Här får du veta hur du kokar ägg löskokt, medium eller hårdkokt.
Löskokt ägg, koka ca 5-6 minuter.
Mellankokt ägg med lite krämig gula, 7-8 minuter.
Hårdkokt ägg, 9-11 minuter.
Varför spricker ägget vid kokning?
Om ägget spricker, prova att ta ut dem ur kylen en stund innan kokning så att de inte är så kalla. Det finns en liten luftblåsa inuti ägg som kan expandera (och få skalet att spricka) när de går från kylskåpskalla direkt ner i kokande vatten.
Undvik också att lägga ned äggen i stormkokande vatten, då skalen lätt slås sönder.
