Gröt - den nya trendmaten
Gröt är inte bara risgrynsgröt och frukost, söt efterrätt eller dåtidens "fattigmansmat". Gröt är hälsosamt, stärkande och bra för klimatet om du väljer svenska, ekologiska råvaror. Nu trendar gröten mer än någonsin - som middag! Och du kan krydda och välja olika tillbehör i all oändlighet! Här är 12 favoritrecept att prova!
Flera trendiga restauranger världen över har börjat servera olika gröträtter på menyn. I Sverige tog Jessie Sommarström ett stort kliv och serverade gröt på självaste Nobelmiddagen. Bovete, kornsorter som till exempel mathavre, kamut eller hel dinkel är goda och mättande att ha i gröt - våga mixa och testa dig fram att hitta just din personliga grötfavorit!
