12 recept med surkål - Gott, krispigt och syrligt!

Surkål är helt enkelt syrad vitkål som strimlas och fermenteras under ett par veckor. Det är en traditionell konserveringsmetod som idag är riktigt trendig! Vilket inte är konstigt då surkål både är billigt, gott och fullt av nyttiga mjölksyrebakterier. Lär dig hur du gör egen surkål eller testa något av de här härliga recepten.