Köket.se
Irish beef Flankstek med rödvinssås och smashed potatis

Festliga kötträtter till jul & nyår

Om det är någon gång man ska tillaga en riktigt lyxig köttbit så är det väl på jul och nyår? Här har vi samlat våra bästa tips & recept!
Oxfilé med ugnsrostad potatis och bearnaisesås

Oxfilé - så ska du steka den

Här är 6 enkla steg till perfekt kött med knepen du inte vill missa!
Kött med rosmarin

Köttskola – från styckning till stekning

Här kommer knepen du behöver för att hitta den perfekta köttbiten!
Steka och skära kött - se & gör

Vilken innertemperatur ska köttet ha?

Medium, rare eller well done? För att få perfekt resultat varje gång är det innertemperaturen du ska gå efter.

POPULÄRT
Oxfilé rossini med magisk madeirasås och hyvlad tryffel
Catarina König KM2023

Oxfilé rossini med magisk madeirasås och hyvlad tryffel

Catarina König
1 h
Irish beef Flankstek med rödvinssås och smashed potatis

Flankstek med rödvinssås och smashed potatis

1h 30 min
Oxfilé med pepparsås
Leif Mannerström 2018

Mannerströms oxfilé med pepparsås

Leif Mannerström
1 h
POPULÄRT
Ryggbiff med tomater provencale och potatisgratäng
Catarina König KM2023

Ryggbiff med potatisgratäng och rödvinssås

Catarina König
Oxfilé - så ska du steka den

Serranolindad oxfilé med rosmarin

Bonniers kokbok (flera kockar)
POPULÄRT
Oxfilé med ugnsrostad potatis och bearnaisesås

Oxfilé med ugnsrostad potatis och bearnaisesås

1 h 15 min
Ryggbiff med sesamkrossad färskpotatis och vitlökssås
Jennie Walldén KM

Ryggbiff med sesamkrossad färskpotatis och vitlökssås

Jennie Walldén
45 min
Flankstek med chimchurri eller hasselnötsgremolata
Tina Nordström KM

Flankstek med chimichurri eller hasselnötsgremolata

Tina Nordström
25 m
Oxfilé med potatis- och jordärtskockspuré
Halv åtta hos mig logo

Oxfilé med potatis- och jordärtskockspuré

Sofia - Mora
POPULÄRT
Flankstek med krossad potatis och tryffelmajonnäs
Catarina König KM2023

Flankstek med krossad potatis och tryffelmajonnäs

Catarina König
50 min
ENKELT
Grillad flankstek med morotssallad
Mattias-Larsson

Grillad flankstek med morotssallad

Mattias Larsson
30 min
Irish beef Ryggbiff med krämig potatisgratäng ovanfrån

Ryggbiff med krämig potatisgratäng

2 h
Steka och skära kött - se & gör
Tom Sjöstedt SMK

Steka och skära kött - se & gör

Tom Sjöstedt
POPULÄRT
Ryggbiff med röd chimichurri och rostad potatis
Catarina König KM2023

Ryggbiff med röd chimichurri och rostad potatis

Catarina König
45 min
Tom Sjöstedt lär dig - så steker du kött till perfektion
VideoArtikel

Tom Sjöstedt lär dig - så steker du kött till perfektion

POPULÄRT
Christins surf and turf
Christin Kashou

Christins surf and turf

Christin Kashou
Kött med rosmarin
Artikel

Köttskola – från styckning till stekning

Hängmörad ryggbiff med kappa

Hängmörad ryggbiff med kappa

Per Ehrlund
1 h
Scan entrecote
VideoArtikel

Medium, rare eller well done? Så steker du perfekt kött