Hummer är ett delikat skaldjur med mycket smak. Med recept från kända kockar som Leif Mannerström, Per Morberg och Tina Nordström kan det inte bli annat än gott - du kan koka hummer, gratinera hummer eller varför inte göra en god hummersoppa? Spara skalen och koka en underbar hummerfond på dem!
