Egenföretagaren Rolf Svensson, 61 år, från Upplands Väsby. Livsnjutaren Rolf brukar kalla sig själv för marängkungen.
Rolf blev sugen på att söka till Hela Sverige bakar efter att ha sett tidigare program. Han ville visa att han också kan det här med bakning. Hans intresse kommer sig ur att han tycker det är väldigt gott med bakverk i olika former och blev nyfiken på tekniken bakom dem.