Grillad, helstekt eller som gryta - här har vi samlat massor av härliga recept med fläskfilé och goda tillbehör som potatisgratäng, grönpepparsås eller portvinssås.
Fläskfilé är ett säkert kort - både till vardag och fest.
Här tipsar vi på redaktionen om några av våra favoritviner till just fläskfilé.