Köket.se
Senapsgriljerad pumpalogo_fran_sverige

Pumpa

Senapsgriljerad pumpa
Malin Landqvist - porträtt

Senapsgriljerad pumpa

Malin Landqvist
Kungsörnen pumpapasta med getost och salvia

Pumpapasta med getost och salvia

30 min
pizza med pumpa och kantareller

Vit pizza med pumpa och kantareller

Martin Nordin
1 h
Pumpasoppa ny
Köket .se kocksida

Len och krämig pumpasoppa

Köket.se

Rödbetor

POPULÄRT
Krögarpanna med kyckling och glaserade betor
Tareq Taylor ny 2024

Krögarpanna med kyckling och glaserade betor

Tareq Taylor
40 min
Lättlagade rödbetsbiffar med morötter
zeina profilbild ny

Lättlagade rödbetsbiffar med morötter

Zeina Mourtada
30 m
POPULÄRT
Citron- och vitlökskyckling med rotfrukter och fetaostkräm
Jennie Walldén KM

Citron- och vitlökskyckling med rotfrukter och fetaostkräm

Jennie Walldén
1 h 30 min
Rödbetsbourguignon med puré på mandelpotatis
Minska matsvinnet Paul Header

Rödbetsbourguignon med puré på mandelpotatis

Paul Svensson
45 min

Jordärtskocka

POPULÄRT
Jordärtskocksoppa med gratinerad svampmacka
Minska matsvinnet Paul Header

Jordärtskockssoppa med gratinerad svampmacka

Paul Svensson
ENKELT
svampgryta med jordartskocka
Tareq Taylor ny 2024

Svampgryta med jordärtskocka

Tareq Taylor
30 min
Kryddstekt fläskfilé med jordärtskockstortilla
stefan ekengren profilbild ny

Kryddstekt fläskfilé med jordärtskockstortilla

Stefan Ekengren
1 h
Dessert till nyår - calvadosflamberade äpplen med färskostkräm
Thomas Sjögren Kockarnas kamp 2018

Calvadosflamberade äpplen med färskostcrème

Thomas Sjögren
40 m

Grönkål

Grönkålscaesar med kyckling
Jennie Walldén KM

Grönkålscaesar med kyckling

Jennie Walldén
POPULÄRT
Enkel bulgursallad med salladsost
Siri Barje 2016

Enkel bulgursallad med salladsost

Siri Barje
30 min
Grönkålspaj med getost och valnötter
Siri Barje 2016

Grönkålspaj med getost och valnötter

Siri Barje
60 m
Vintersallad med grönkål, päron, ädelost och pepparkakaa
Minska matsvinnet Paul Header

Vintersallad med grönkål, päron, ädelost och pepparkaka

Paul Svensson

Palsternacka

Palsternackssoppa
Jessica Frej

Palsternackssoppa

Jessica Frej
30 m
POPULÄRT
Ört- och vitlöksstekt lammstek med krossrostade potatisar och rotfrukter
stefan ekengren profilbild ny

Ört- och vitlöksstekt lammstek med krossrostade potatisar och rotfrukter

Stefan Ekengren
1 h 15 min
POPULÄRT
Palsternacka med messmör och citron
Tommy Myllymäki 2024 KM

Palsternacka med messmör och citron

Tommy Myllymäki
20 m
Mandelstekt torsk med rostad palsternacka och ärtor i brynt citronsmör
Tom Sjöstedt SMK

Mandelstekt torsk med rostad palsternacka och ärtor i brynt citronsmör

Tom Sjöstedt
35 m

Äpple

POPULÄRT
Raggmunk med äppelkompott och lingon
Catarina König KM2023

Raggmunk med äppelkompott och lingon

Catarina König
45 min
Så mustar du äpplen
Familjen Mandelmann

Så gör du äppelmust

Familjen Mandelmann
POPULÄRT
Snabb äppelcheesecake i glas
Camilla H porträtt KH2024

Snabb äppelcheesecake i glas

Camilla Hamid
45 min
Äppelchutney med chili
Familjen Mandelmann

Äppelchutney med chili

Familjen Mandelmann
1 h

Svamp

POPULÄRT
Gräddig renskavsgryta med trattkantareller
stefan ekengren profilbild ny

Gräddig renskavsgryta med trattkantareller

Stefan Ekengren
45 min
Trattkantarellsoppa
Fredrik Eriksson ny

Fredriks trattkantarellsoppa

Fredrik Eriksson
30 min
POPULÄRT
Ost- och svamppaj
Filip Poon - porträtt KM 2023

Ost- och svamppaj

Filip Poon
POPULÄRT
Vildsvinsbiffar med trattkantareller och grönpeppar
Jessica Frej

Vildsvinsbiffar med trattkantareller och grönpeppar

Jessica Frej
30 m

I säsong kommande månader

Gräddkokt rosenkål med dill, blåmögelost och valnötter

I säsong: december

Här hittar du recept med decembers guldkorn som grönkål, brysselkål, potatis, inlagda grönsaker och rotselleri.
Sponsrat innehåll
Varm sallad med brynt brysselkål

I säsong: januari

Frossa i nyttiga rotfrukter under vintern - miljövänligt, prispressat och väldigt gott! Här hittar du recept och tips på mat i säsong.
Gratinerad rotselleri i gräddig vitvins- och senapssås

I säsong: februari

Under kalla februari väntar och längtar vi efter solljus och vårens primörer. Men visst finns det mycket gott att laga även i februari! Passa på att äta kål, rotfrukter, vinteräpplen och groddar. Här får du recept och tips.