Här hittar du recept från stjärnkrögaren och tv-kocken Niklas Ekstedt.
Den välkände tv-kocken Niklas Ekstedt startade sin egen restaurang redan som 21-åring i Helsingborg år 2000, Restaurang Niklas. Sedan dess har han drivit Havskrogen en rad olika prisbelönta restauranger och gett ut kokböcker med både fest- och vardagsmat. Nu är han aktuell med TV-programmet Ny skandinavisk mat.
